母乳巴氏消毒法温度和时间-母乳巴氏消毒柜
发布:2024-11-18 20:47,更新:2024-11-18 20:47
巴氏消毒法
将母乳经60~65℃消毒30分钟。
Zui常用的母乳消毒方法是巴氏消毒法,既能充分杀灭病原体,又能Zui大程度地保存母乳中的活性成分。
使用方法:可以使用温奶器,温度到达60℃后开始计时,消毒期间摇匀2~3次,不要延长消毒时间,以免破坏母乳的活性成分。
既然巴氏消毒法会部分破坏母乳中的活性成分,那么消毒后的母乳是不是还不如配方奶营养价值高?不是的,配方奶在制备过程中也需进行巴氏消毒,从营养价值综合考虑,巴氏消毒后的母乳仍优于配方奶。
巴氏消毒后的母乳,应在温度适宜时尽快喂养。仍有剩余时,冷藏(2~8℃)可保存12小时,也可以再冷冻情况下保存数周。再次喂养时,40~45℃加热即可,无需再次消毒,以Zui大程度保护母乳的活性成分。
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